2011年11月29日

酒の67 黄桜 通の本醸造


黄桜 通の本醸造 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール ※国産米100%使用
アルコール分:16度 精米歩合:65% 吟醸・古酒15%ブレンド

独特な徳利型のカップに入った黄桜のお酒。197円。
同じ容器の純米冷酒ってのもあるらしい。
お勧めが常温、ぬる燗だそうなので、ぬる燗で飲んでみる。

甘酸っぱい、コクのありそうな香り。
飲むと、甘味は弱めで、酸味がけっこう強い。
少しほろ苦さのある濃いめの味わいが広がり、喉ごしはちょっと辛め。

ラベルにはやや濃醇でやや辛口とあるけど、その通りだと思う。
口に含んだときの香りの良さはブレンドされてる吟醸古酒のものかな。
しっかり飲みごたえがあるし、値段も含めていいなと思った。

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