2011年12月11日

酒の73 盛田庄兵衛 特別純米酒 作田 特別契約栽培米


盛田庄兵衛 特別純米酒 作田 特別契約栽培米 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%

駒泉の一合瓶はこれで四本目だったかな。
ドンキホーテで購入、258円。

香りはおだやか。
口に含むと果物のようなさわやかさ。で、軽めの甘味と軽めの酸味。
喉ごしはちょっとだけ辛く、後味はすっぱりと消える。

お酒だけですいすい飲めるし、逆にいろんなつまみにも合いそう。
ラベルにある「軽さとコクが調和した純米酒」って文句がほんと的確。
今回はぬる燗で飲んだけど、常温、冷酒もよさそうだなあ。

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