2012年4月28日

酒の132 月桂冠 山田錦 特別純米酒


月桂冠 山田錦 特別純米酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:70%

月桂冠から発売された山田錦100%使用の特別純米酒。
さっそく売ってたので、さっそく買ってみた。値段は349円。

冷やしてお飲みくださいとのこと。少し冷やして飲んでみた。
甘めの飲み口で酸味はほとんどない。軽いコクを感じ、苦味もちょっと。
喉ごしはやや辛めかな。
全体的にはすっきりしていて、食事中にいいかも。

おすすめはおすすめとして、試しに半分くらいぬる燗にしてみた。
飲み口の甘味が消え、ものすごくまろやかになってびっくり。
あまりにもあっさりで、まるでお湯のようだった。

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